在冶金、化工、制藥、食品、農業行業中，都要對水分含量進行測量，如原材料或成品的水分含量測定，這些通常會用到全自動卡爾費休水分測定儀。長期使用全自動卡爾費休水分測定儀必然會出現各種故障，因為在使用之時就應該了解注意事項，仔細保養。
　　電極是測定儀的關鍵部件，使用過程中如果電極表面被污染可直接降低靈敏度。尤其是長期應用于油質樣品分析的水分測定儀，電極表面更容易被油脂污染，靈敏度降低，對終點的判斷也會變得遲鈍，造成卡爾-費休試劑過量，終點反應時溶液顏色偏深，因此必須經常清洗電極以保證全自動卡爾費休水分測定儀的使用壽命。
　　當電極受污染嚴重時，可用沾有丙酮的紙小心翼翼擦拭電極，等待丙酮*揮發后才可繼續使用。也可將電極放在稀硝酸溶液中浸泡24小時之后取出，用清水漂洗干凈并用濾紙擦拭干凈之后才可繼續使用，除以上兩種方法之外，也可用重鉻酸鉀溶液清洗1分鐘以活化電極。
　　適當的保養可以極大的延緩全自動卡爾費休水分測定儀的使用壽命，同時也可保障檢測結果的準確性，因此用戶在使用過程中，應注意全自動卡爾費休水分測定儀電極保養要點。